タラのトマトソース&パウンドケーキ

ハローハロー。

毎度のことながら、食べ物しか話題にry

ということでまたしても！！

食べ物が話題ですが！！

食べる物に充実してるってことは、

それだけ余裕があるということなので、いいことなんですよ。

忙しかったら、余裕なんてないもんね。

ということで、今回もお付き合いください。

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いつだかの夕食。

白身魚が食べたくって仕方なかったんだよね、この日は。

なので、全然安くなかったタラをわざわざ。

(この日の特売品はブリでした)

タラのトマトソースと、ポトフっぽい何か。

タラちゃんあーっぷ！

白身魚のレパートリー増やしたいなー。

ムニエルしか作れないし。

トマトソース作るために買ったトマト余ってるから、

今度は何作ろうかな♪

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そして、お菓子作りも！

りんごを角切りにしたものと、

チャイブレンドの茶葉を混ぜ込んで。

絶対合う組み合わせ(*´ｪ`*)

生姜も付け足しで入れれば良かったかもー！

パウンドケーキは混ぜるだけで

私みたいなぶきっちょでも失敗しないから大好きです。

もうパウンド以外のふわふわ系のお菓子はこりごりだよ。

メレンゲ作りたくないよ。

イチゴのかわゆいクロスver.

これね、カットしたやつだけじゃ分からないだろうけど、

パウンド型に生地流し込みすぎたの。

おかげで驚きの膨らみよう…！

斜め上から撮ることでなんとかごまかしてます。

これぞ写真マジック。

伊達にフリーペーパーのカメラマンはやってないわ！

そう言いつつ、写真のセンスがなくって落ち込む。

かわゆいクロスでごまかすしかできない…

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元からネガティブ思考なゆえに。

最近、色々なことが重なって気を落としてばかりです。

うまくいかないことが続くと、とことん自己否定。

自分で自分を苦しめていることに疲れてきました、そろそろ。

どうにかしてポジティブ思考になれないものか。

とにかく、切り替え早くしていくしかないですねー。

悩むだけ時間もったいないし。

"うまくいかない"って感じるのは、何も悪いことばかりじゃないよ。

そこから這い上がろうとする力の源になるよ。

これから素敵な自分になるために必要なことなんだよ。

そう自分で鼓舞して、今日からまた頑張りましょ。

今日は雨の日ですが、雨降りの日も必要ですよね。

ではでは～＼(^o^)／